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重磅!中国新电影集团董事长(清明上河图)总导演蒲泰宇考察朱仙镇要火!

类别:中国电影 日期:2019-9-26 2:21:42 人气: 来源:

  属蛇的今年多大8月27日,中国新电影协会、院线电影《清明上河图》总导演蒲泰宇一行来到朱仙镇进行实地考察,了解《清明上河图》的相关史料和故事。并就推动历史文化名镇朱仙镇文化振兴进行对接洽谈。

  在朱仙镇考察期间,总导演蒲泰宇一行深入朱仙镇木版年画一条街商户尹国法,朱仙镇明堂饭庄清真十大碗传承人郭磊等进行座谈交流以及合作事宜对接洽谈。

  当你踏上朱仙镇这座古老而神秘的土地上时,扑面而来的是大街小巷那五彩缤纷的年画,吸引你驻足品尝的不仅仅是这里淳朴的民风民俗,更让你流连忘返的还是这充满神圣感的木版年画。每一幅生动的年画,都是一张张行走的神灵,让人的灵魂在净化,去聆听内心深处的声音。

  尹国法从小就出生于年画世家,祖上从清道光年间开始印制年画至今已相传五代。自1991年高中毕业后,跟随父亲尹氏成传人尹辅礼学习木版年画创作技艺,于2002年正式单独开始接手店面,在学习传承的过程中,勤学苦练,系统掌握了木版年画的制作技艺,从雕版、制色和印刷无不精通,特别在雕版上深谙年画线条、空白和比例,线条流畅、细腻,人物传神,富有,深受业界专家的好评;为进一步木版年画这一民间艺术瑰宝,深入挖掘传统制色,把传统的五色套印,成功的挖掘出六色版、七色版,延续了古老的制作技艺,同时,恢复了传统木版年画品种65套,300余块;创新雕版70套,420块;更创作出12生肖和世界非物质文化遗产24节气,赋予年画时代色彩个文化元素,为年画的传承延续,注入时代印记。现为中国民间文艺家会员、河南省民间工艺美术大师、开封市民协理事、开封市非物质文化遗产代表性传承人、祥符区政协委员、朱仙镇商会副会长、尹氏成年画博物馆馆长等等。

  朱仙镇木版年画的技艺传承主要在雕版和着色上,雕版是衡量一个艺人是否能开店的重要条件,无版不开店。雕版的好坏是衡量一个艺人是否成功的标志,尹国法在雕版上勤学苦练,所雕版面品种无论是中台、大毛、神像、灶神等均线条细腻,雕工遒劲有力,人物表现清雅秀美,造型富有装饰性和整体感;在套色上,不俗不火,创新了六色、七色版画。

  朱仙镇明堂饭庄清真十大碗创建于在清光绪年间。第一代传人郭全成出身寒苦,在镇上一家饭店当小伙计,干活眼疾手快,深得饭店老板赏识,让其到后厨学习烹饪技艺,勤学苦练,从刀工到火候,从高汤熬制到佐料配置,细心研磨,不耻下问,几年功夫成为主厨,清真十大碗成为店里的经典菜肴,便在朱仙镇西大街开一饭店,主营清真菜肴。后传于第二代郭俊岭,由于战乱加之灾荒,郭俊岭的厨艺基本没有施展。解放后,郭俊岭恢复饭店生意,将厨艺及饭店传于其子堂。第三代传承人堂于1962进入朱仙镇供销社第一()食堂,成为食堂顶梁柱。,经济搞活,堂于1984年开办了属于自己的饭店,恢复明堂饭庄。郭家的朱仙镇清线大碗得到了发扬和传承。其长子郭志强参军退伍后1985年进入饭店,子承父业,二儿子郭志远1991后高中毕业后进入饭店,堂言传身教,严格要求,两个儿子得到清线大碗烹饪技艺的真传,一时明堂饭店的招牌菜清线大碗在朱仙镇远近闻名,生意红火。2002年郭家兄弟分家各自另立门店,郭志强在镇北,郭志远在镇南。郭志强在经营中亲自站灶掌勺,并细心揣摩每个菜的制作,其技艺水平已达到炉火纯青,在镇上谁家办婚丧嫁娶都请郭志强帮忙去做10大碗,郭志强在此也于其他厨师技艺。郭磊是郭志强的长子于1999年高中毕业后,跟随父亲学习清真菜系,深得父亲言传身教,技艺突飞猛进,并且郭磊曾多次走访省内外各地清真风味小吃,在其学习与走访过程中不但对口味考究,也学习了各地对服务上的品质,取长补短,使在服务上也有了严格的要求,使人愉悦的服务态度,另用餐者倍感欣喜!此外郭磊还多次参加省级及市级餐饮协会行业组织的各种业内强化培训,成功获得了开封市餐饮协会----副会长的荣誉称号!

  郭磊声称他喜爱这份事业,这是他们老郭家的祖业,他会用心的去投入到祖辈留给他的这份家业,带着这份并将其做到最佳,最好,最顶盛!现如今郭磊已全部掌握清线大碗制作技艺,并使明堂饭庄做成大家都喜爱的民族餐饮,他于2015年登上央视一套《中国小馆》栏目,在全国放映,同年注册了“明堂饭庄”商标,之后获得【河南省老字号】和【非物质文化遗产】的称号。

  明堂饭庄招牌菜主要有:清真十大碗、炖全羊。清真十大碗、选料精良、调料独到、汤精肉烂、味美汤鲜、色鲜气香,口味浓重。十大碗简单敦厚,强调口感和质感的结合,俭约而不失精到,豁朗而不失考究。

  进入庭院,首先看到的是花花草草,足见主人的雅致。地上散乱地摆着一些为或黄褐色的“土坷垃”。渠世营说,这些就是浆石。这些“土坷垃”,看似不起眼,在渠世营眼中, 却有异常的分量。渠世营说,浆石因状如生浆而得名,别名沙浆石、裂浆石、礓砾、蛎石,为黄土层或风化红土层中钙质结核。说完,他邀请到屋子里看一看。走进这40平方米开外的房间,别有洞天,可谓琳琅满目。各式各样的浆石盆景,按不同的方向排列着 ,或犬牙交错 ,或比肩为邻。它们或高或低 ,矮短者,不过小指般,高,一尺有余。在花草的青枝绿叶间,浆石造型,或似似游龙似鸟兽,或似山崖似树木似怪石,不一而足,千奇百怪,各显其趣。这些浆石,是他闲暇时去青龙背附近捡回来的。

  青龙背在朱仙镇西北。这里的青龙背,是一隆起的土岗。据记载,明崇祯十五 年,李自成曾率领农民起义军同明军进行一次决战。李自成沉着应战,围城打援,击败明军主力。这些浆石在青龙背多少年,无人知晓。因浆石在耕作时常碰坏农具,农民视其为废物,发现它们后常常掷于田间地头,任 其遭受风吹雨打。但在孩提时候,渠世营就喜欢它们,喜欢把浆石用水冲洗后,看它们呈现不同的模样,随意而欣喜地摆成自己的山水图,并悄悄地珍藏起来。在他的眼中,“土精为石”,浆石吸取天地精华、受日月之滋润 ,历经磨砺 ,才有仿生、象形的意象可寻。他听说过一种说 法,浆石在土里也会悄悄地生长呢。成年后,他常常到青龙背去,挖掘并寻找自己心仪的浆石, 甚至在冬日双手皴裂。已过知之年的他,仍乐此不疲,乐在其中。多年以来,他用这些浆石,配以花木,制成精致的盆景,至今已有 200 多件作品只为自己的兴趣,淘的是生活的乐趣,并不出售这些盆景。

  浆石作为观赏用品,是近年才崛起的新兴事物。这 ,还有多少类似浆石的物品,需要我们去发现呢?或许真正深入民间,才会有这样的收获吧!

  蒲泰宇简介:中国新电影集团董事长,中国新电影协会,《聊斋》作者蒲松龄,影视产业及影视制作策划人、架构师、导演,现任国内多家艺术院校客坐教授,并常年受邀参与多家艺术院校及综艺类节目评审、评委工作,成功培养、塑造过众多演艺界明星,目前集团和协会已建立了2000多位明星及签约档案,现着手为培养电影新锐编剧、导演、演员等方面人才在国内创立了“正源新电影公司”、“华誉传奇”、“浙江灵凤影业”等多家专业机构和平台。

  孔玉萍简介:(大家都亲切的称呼为孔雀姐姐),曾经部队的一位一女军人。她来自于某部委艺术中心原主任;并担任世界艺术家联合机构任亚洲艺术中心的主任;国家一级艺术委员、编导,一级魔术师,模特界领军人物、导师;国家文化部、广电部等机构负责组织的多届推广、民间艺术大赛的活动中,担任国家级大赛组委会执行副秘书长、导演和评委职务。并连续多年担任广东省赛区组委会主任和总评判长。本人曾先后在全国大赛中,两次荣获个人模特走秀冠军、优秀园丁和CCTV模特大赛特邀编导教练,荣获最佳编导、组织等荣誉称号!

  现任:全国春晚导演组;影视拍摄剧组导演组及制片主任;广东省爱心艺术团团长;深圳文化艺术发展有限公司董事长;深圳候鸟之家研究院艺术团团长;山东商会齐鲁商会艺术顾问,艺术团团长;山东商会三赢集团公司艺术顾问;山东商会三赢集团公司文化艺术团团长;深圳文化艺术发展有限公司艺术团团长;孔雀爱心艺术团团长;高山族艺术团艺术总监和首席艺术顾问……等也是深圳十多家机构聘请的法律顾问。从部队生涯的医务工作,到转行做记者工作,负责文化艺术板块及法制栏目两大块业务。返回搜狐,查看更多

  

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